Come ogni anno, le nostre studentesse e i nostri studenti hanno avuto la possibilità di svolgere attività sperimentali presso i laboratori del Dipartimento di Scienze Ecologiche e Biologiche e del Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali dell’Unitus. Seguiti dalle ricercatrici e dai ricercatori, hanno approfondito alcuni aspetti della programmazione disciplinare e, “mettendo le mani in pasta”, hanno migliorato la conoscenza della strumentazione scientifica e delle tecniche di laboratorio. Il progetto, che si avvale della consolidata collaborazione tra i docenti del Dipartimento di Scienze Naturali della nostra scuola e l’Università, rappresenta quindi un’opportunità per avvicinare i ragazzi al mondo della ricerca scientifica e appassionarli alle discipline STEM.
Quest’anno, in particolare, le classi terze si sono messe alla prova con tecniche di biologia molecolare come la PCR e l’elettroforesi; le quarte hanno utilizzato la spettroscopia UV-Vis per la determinazione delle concentrazioni o hanno indagato la chimica del suolo; le quinte hanno approfondito aspetti legati alle biotecnologie, dall’utilizzo delle principali banche biomediche per conoscere il ruolo fisiologico di biomolecole di interesse biotecnologico, all’estrazione e caratterizzazione di molecole bioattive da valutare su modelli cellulari umani mediante analisi citofluorimetrica fino all’impiego di microrganismi per la produzione per via fermentativa o per biotrasformazione di metaboliti secondari bioattivi con possibili applicazioni in ambito industriale o in ambito agronomico.
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